夏来ちゃった?家籠もってる間に?
どうやら夏が顔を出したようですね
今日は家から出ない!
酒もない!
冷蔵庫も寂しい!
ため息ひとつついて
お供(お酒)をお休みすると決意
本日の業務を遂行しながら昼間作った
手羽元のさっぱりみぞれ煮
(仕事しろ)
780円/kgで叩き売りされていた徳島県産阿波尾鶏の手羽元を冷凍ストックしていたので。
完全なる消費メニューだな
絶対に1人分ではない量作った
今まで食べた鶏肉の中でも阿波尾鶏が一番好きなのだが、阿波尾鶏の良さは染み出す鶏の脂が物凄く美味いところにある
ブラジル産でも恐らく美味いと感じる舌のため他にも美味い肉はあるのでは、と、自分でも自分の舌が評価出来るほどには信用できないが、ブランド地鶏は普段の生活であまり出会えないのでテンション上がった
(なんとなくブラジル産は選びたくない)
実家では鶏を飼っていたので卵も屠殺したての鶏も内臓も食べ放題だった。今となっては、鶏の値段の高さに難儀して困る日が来ようとは
晩ご飯を終えたところで、
キングダム実写版をウキウキ待ってると
友人が突然コンビニスイーツの大人買い写真送りつけてきやがったため食欲爆発
今日は外に出ず酒も飲まないと決めた人は誰ですか?
見つけた瞬間夏を感じた!感じたね!!
そしてこう!
これが今日のお供!!!
コスパ悪いが最高ならいい()
このあとスイーツもぐもぐして完了でしょ
友人に誘導された感否めない
案の定ニヤニヤしたLINEが返ってきたよ
まいっか!
キングダム大優勝!
最新刊早く読みたいですねぇ
ついに心折れたり。
ポヤポヤしていると1週間などあっという間
毎日更新のブログ主様方、尊敬致します
それはそうと、実家より神便が届いた
コロコロした新じゃが、大量のニンニク
細長すぎる大根
米!米!米!(本当に感謝土下座)
農家全開アクセルな中身に微笑みつつ
テンション爆アゲとなったこちら、
我らのマルタイ棒ラーメン
トッピングは無限大∞
想像力と独創性が試されるシンプルなラーメン
そのままで食うも良いが、
様々なアレンジを加えるのも楽しい
今回のアレンジは、
かき玉ツナコンボ
〜隠し味は田舎みそ〜
我が家では日曜の昼はのど自慢からの新婚さんいらっしゃい!を父の巧みなチャンネル捌きで見つつ、うまかっちゃんか棒ラーメンをススるというのが定番
知らずしてソウルフード的な立ち位置。
美味かった!
肉味噌をトッピングしても旨そう
長ネギなりタマネギのみじん切りも合うし、
辣油回し掛けや麻辣醬を溶かしても良き
無事体重増!
余談ですが先週ノリにノッた酔っ払いブログを予約更新、読み返すため次の日開くとエラーか何かでほぼ内容が消失しており心が折れてしまった。
はてなブログではよくあるのだろうか(泣)
先週のお方はこちら。
いわし明太、山椒ポテサラと頂いた。
勝ち!
心は折れたがめげずに更新致す
オンライン飲み会に挑むにはつまみを大量に
買い込んだ買い込んだ!
週末というものは、まったくもってけしからん
とても幸せだな!
右に見えるのは、一つ前の記事で紹介した三種チーズ&生ハムオリーブオイルマリネと同じメーカーのもの
仲良く並んで陳列されている!
ええい二種類ともじゃ!
顔をあげると牛タンスモークと目が合う
欲に魂を売ったこと、後悔はしていない。
ということでスーパーから帰宅しました。
左に見えている肉のやつはなんぞ?という問いにはこう答えよう。
晩酌には欠かせないが、すぐに食べ終わるためになかなかカメラロールに記録されず味の記憶のみが私を幸せにしてくれるスーパーお惣菜ローストポーク薄切り299円(税抜)
薄切りであること、ホースラディッシュが付属していることがポイントである。
食う時は当然ホースラディッシュをのせて一口でぱくり。
脳が美味いと感じるまでにタイムラグはほぼ発生しない。テレビ番組で芸能人が料理を口に入れてすぐに美味い!と叫ぶ食レポは絶対に美味しさを感じる前に言っていると父はいつも言っていたが体感した今はそんなことはないと反論出来るのだと思いながら食う
今日は少々面倒臭い思考だな!書き振りが安定しないのは脳内の思考回路が安定していないためなのでご了承願いたい
(今日はこのキャラらしい)
さて、
今日は地元友とオンライン飲み会を予定しているのでいそいそと準備をしていた訳だが、21時開始のためお先にもう飲んじゃうよ!をやります
今日もワインの気分なのでそこそこ安い白を買ったきた
ラベルは石!なぜ!賽の河原のようだな!
そして今日も料理はしたくない!
献立:主役のローストポーク、適当サラダと昨日の残りチーズ、いちご
冒頭で紹介したチーズらはいずれ
紹介しよう
足りなくなったならば、助っ人もいる
サワークリームオニオンには目がない奴!
オンライン上とはいえ、久々の地元友と集えるなんて本当に素晴らしいな!
全員頭ぶっ飛んでいるためにどんなオモシロ話が飛び出すか今から楽しみでならない
今日も大優勝間違いなし
金曜日は酒盛りだ
やっぱり久しぶりの更新
今日は酒盛りデーだ
ウェルカムウィークエンド!
料理はしたくない!!
近くのスーパーに旨そうに陳列していたチーズたちを主役に白ワインをいただくことにした
グラスは日本酒仕様だが気にしない
ワインは知識ゼロのためジャケ買いならぬボトル一目惚れ買い!
くじら可愛すぎ
そしてチーズ3種と生ハムのコンビネーションが異彩を放つこちら
天才なのか?
開封するとにんにくが香る。
恐る恐る、チーズを一口。
!!!!!!!!!!!!
瞬時にツナが合うと判断した私は、ツナ缶へと走る!、、、が、高いツナ缶をただ食うのは勿体ないよと誰かが訴える(俺だ)
ほんの少しの料理感、カサ増し感を満たす為だけに玉ねぎを召喚し、こうなった
そして雑にこう!
さっき大絶賛した君達、肩身狭そうだね
白ワインぐびぐび。
無事大優勝した。
春菊白菜旨味やさい~
ひとりぐらしの食材買い出しはとても気を遣う
使いきれない程 買い込んでしまう時もしばしば・・・
基本ずぼらなので使いきって大量のおかずをつくり
毎日同じおかずを食べるはめに
とほほ
インスタグラムと連動させるか迷うところ
こんにちは。
びっくりするほど放置していました。
こんなに継続が困難だとは。
性格上分かってはいたけれども。
初心者ブログ、どのように記録していこう。
はじめまして ブログ開設しました
使い方、わからないけれど。
探り探りに自分らしく。
個人的に好きなご飯屋さんだとか
居酒屋飯だとかを
自己満足に語っていくだけの
シンプルなブログです
主に都内〜横浜近辺、
地元九州あたりがメインになるかも。
飯と酒が好き
それだけが原動力です
よろしくお願い申し上げます。