酒と飯について語る。

美味しいもので人生を形成していく人のブログです

土曜日って余裕が素晴らしいですね

 

 

酔っ払い更新失礼致します

 

 

週末は気が緩む!!!すべからくだ!

金曜、土曜は次の日を犠牲にすることも厭わず心置きなく飲みに行くことが多かったが、それがオンラインでも実現されようとしている。

 

この時間の更新は既にオンライン飲み会が実行された後と言えよう。(別に今までの更新時間は適当だろと言うな)

 

 

土曜は基本だらだらとしている!

エンジンが掛かるのに時間を要するからだ

 

敬愛する歌唱力のLiSA様が王様のブランチに出るとの事でだらだらと見ていたら、リモート出演にて登場!あつまれ!どうぶつの森ー!をプレイしている映像が流れていた。

木綿島、クオリティ高いなーと思いつつ着目したのはその王様のブランチがリモート収録に利用していたツールである。

 

調べたところによると、"たくのむ"というWEBアプリケーションらしい。

 

気になる。

気になりすぎるため勝手ながら

早速友人を集めて試行を開始した。

 

f:id:hirachan1117:20200530223700j:image 

 

19時からだが当然待てぬのである

添付写真の通りの装備で1時間前から開始

本日のお供は焼酎ハイボールシークヮーサー

このシリーズは本当に好きだ。

毛嫌いする人工甘味料が入っていない!

 

そして昨日の残りのみぞれ煮を食べ切る勢いでツマミとする。

 

f:id:hirachan1117:20200530223834p:image

 

開始して暫くは恙無く進行していたが、参加者が4人を超えると謎の雑音が暫く続く。

耳障りがとてつもなく良くない!

 

仕方がないのでLINEのグループ通話に移行。。

音声の良好さに安堵した。

 

インターネット環境、携帯電話、マイク、スピーカー、PCのスペックも色々と関与しての結果だったのだろうが、謎はわからぬまま。

 

あれよあれよと時間は経ち、気づくと写真も撮る間も無く角ハイボール濃いめ缶が空いており

 

 

f:id:hirachan1117:20200530224231j:image

着手したのはこちら。

甲州 醸し

白ワインというかはオレンジである

さっぱりすっきり酸味が強く飲みやすい

 

右に見える以前購入したオリーブオイルマリネのチーズとプロシュートをツマミに開封した途端、友人が寝てしもうた!

 

オンライン飲み会に二次会はありますか?

 

 

...諦めておやすみ〜ということでお開き。

 

 

この時点で私もかなり酔っ払っているのだが。

飲み足りないと思うのが自宅でよかった!

そういう点は間違い無くオンライン飲み会の良い所である。

朝目覚めていつから記憶がないのだ!なんて誰かが思わなくて済む。(俺だな) 

 

安心安全!

 

今日目新しいこともなかったので明日はしっかり料理をしようと思う。

 

大優勝にておやすみなさい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏来ちゃった?家籠もってる間に?

 

 

どうやら夏が顔を出したようですね

 

今日は家から出ない!

酒もない!

冷蔵庫も寂しい!

 

ため息ひとつついて

 

お供(お酒)をお休みすると決意

f:id:hirachan1117:20200529213805j:image

本日の業務を遂行しながら昼間作った

手羽元のさっぱりみぞれ煮

(仕事しろ)

 

780円/kgで叩き売りされていた徳島県産阿波尾鶏の手羽元を冷凍ストックしていたので。

完全なる消費メニューだな

絶対に1人分ではない量作った

 

今まで食べた鶏肉の中でも阿波尾鶏が一番好きなのだが、阿波尾鶏の良さは染み出す鶏の脂が物凄く美味いところにある

 

ブラジル産でも恐らく美味いと感じる舌のため他にも美味い肉はあるのでは、と、自分でも自分の舌が評価出来るほどには信用できないが、ブランド地鶏は普段の生活であまり出会えないのでテンション上がった

(なんとなくブラジル産は選びたくない)

 

実家では鶏を飼っていたので卵も屠殺したての鶏も内臓も食べ放題だった。今となっては、鶏の値段の高さに難儀して困る日が来ようとは

 

 

晩ご飯を終えたところで、

キングダム実写版をウキウキ待ってると

 

友人が突然コンビニスイーツの大人買い写真送りつけてきやがったため食欲爆発

 

f:id:hirachan1117:20200529214759j:image

 

今日は外に出ず酒も飲まないと決めた人は誰ですか?

 

f:id:hirachan1117:20200529215124j:image

 

見つけた瞬間夏を感じた!感じたね!!

 

f:id:hirachan1117:20200529215156j:image

そしてこう!

これが今日のお供!!!

コスパ悪いが最高ならいい()

 

このあとスイーツもぐもぐして完了でしょ

 

友人に誘導された感否めない

案の定ニヤニヤしたLINEが返ってきたよ

 

まいっか!

キングダム大優勝!

 

最新刊早く読みたいですねぇ

 

 

 

 

 

ついに心折れたり。

 

 

ポヤポヤしていると1週間などあっという間

毎日更新のブログ主様方、尊敬致します

 

 

それはそうと、実家より神便が届いた

 

コロコロした新じゃが、大量のニンニク

細長すぎる大根

米!米!米!(本当に感謝土下座)

農家全開アクセルな中身に微笑みつつ

 

テンション爆アゲとなったこちら、

f:id:hirachan1117:20200528110202j:image

我らのマルタイ棒ラーメン

 

トッピングは無限大∞

想像力と独創性が試されるシンプルなラーメン

 

そのままで食うも良いが、

様々なアレンジを加えるのも楽しい

 

今回のアレンジは、

f:id:hirachan1117:20200528105900j:image

かき玉ツナコンボ

〜隠し味は田舎みそ〜

 

我が家では日曜の昼はのど自慢からの新婚さんいらっしゃい!を父の巧みなチャンネル捌きで見つつ、うまかっちゃん棒ラーメンをススるというのが定番

 

知らずしてソウルフード的な立ち位置。

 

美味かった!

 

肉味噌をトッピングしても旨そう

長ネギなりタマネギのみじん切りも合うし、

辣油回し掛けや麻辣醬を溶かしても良き

 

 

 

 

無事体重増!

 

 

 

 

余談ですが先週ノリにノッた酔っ払いブログを予約更新、読み返すため次の日開くとエラーか何かでほぼ内容が消失しており心が折れてしまった。

 

はてなブログではよくあるのだろうか(泣)

 

先週のお方はこちら。

f:id:hirachan1117:20200528112117j:imagef:id:hirachan1117:20200528112122j:image

f:id:hirachan1117:20200528112319j:image

いわし明太、山椒ポテサラと頂いた。

 

勝ち!

 

 

心は折れたがめげずに更新致す

 

 

 

オンライン飲み会に挑むにはつまみを大量に

 

 

買い込んだ買い込んだ!

週末というものは、まったくもってけしからん

とても幸せだな!

 

f:id:hirachan1117:20200523193157j:image

右に見えるのは、一つ前の記事で紹介した三種チーズ&生ハムオリーブオイルマリネと同じメーカーのもの

 

仲良く並んで陳列されている!

ええい二種類ともじゃ!

 

顔をあげると牛タンスモークと目が合う

 

欲に魂を売ったこと、後悔はしていない。

 

 

 

ということでスーパーから帰宅しました。

 

左に見えている肉のやつはなんぞ?という問いにはこう答えよう。

晩酌には欠かせないが、すぐに食べ終わるためになかなかカメラロールに記録されず味の記憶のみが私を幸せにしてくれるスーパーお惣菜ローストポーク薄切り299円(税抜)

 

f:id:hirachan1117:20200523200309j:image

 

薄切りであること、ホースラディッシュが付属していることがポイントである。

食う時は当然ホースラディッシュをのせて一口でぱくり。

 

f:id:hirachan1117:20200523200709j:image

脳が美味いと感じるまでにタイムラグはほぼ発生しない。テレビ番組で芸能人が料理を口に入れてすぐに美味い!と叫ぶ食レポは絶対に美味しさを感じる前に言っていると父はいつも言っていたが体感した今はそんなことはないと反論出来るのだと思いながら食う

 

今日は少々面倒臭い思考だな!書き振りが安定しないのは脳内の思考回路が安定していないためなのでご了承願いたい

(今日はこのキャラらしい)

 

さて、

今日は地元友とオンライン飲み会を予定しているのでいそいそと準備をしていた訳だが、21時開始のためお先にもう飲んじゃうよ!をやります

 

今日もワインの気分なのでそこそこ安い白を買ったきた

f:id:hirachan1117:20200523201552j:imagef:id:hirachan1117:20200523201602j:image

ラベルは石!なぜ!賽の河原のようだな!

 

そして今日も料理はしたくない!

f:id:hirachan1117:20200523201845j:image

献立:主役のローストポーク、適当サラダと昨日の残りチーズ、いちご

 

冒頭で紹介したチーズらはいずれ

紹介しよう

 

足りなくなったならば、助っ人もいる

f:id:hirachan1117:20200523202209j:image

サワークリームオニオンには目がない奴!

 

 

オンライン上とはいえ、久々の地元友と集えるなんて本当に素晴らしいな!

 

全員頭ぶっ飛んでいるためにどんなオモシロ話が飛び出すか今から楽しみでならない

 

今日も大優勝間違いなし

 

 

 

金曜日は酒盛りだ

やっぱり久しぶりの更新

 

今日は酒盛りデーだ

ウェルカムウィークエンド!

料理はしたくない!!

 

f:id:hirachan1117:20200522193141j:image

 

近くのスーパーに旨そうに陳列していたチーズたちを主役に白ワインをいただくことにした

 

グラスは日本酒仕様だが気にしない

 

ワインは知識ゼロのためジャケ買いならぬボトル一目惚れ買い!

 

f:id:hirachan1117:20200522192310j:image

 

くじら可愛すぎ

 

そしてチーズ3種と生ハムのコンビネーションが異彩を放つこちら

 

f:id:hirachan1117:20200522192522j:image

f:id:hirachan1117:20200522192546j:image

 

天才なのか?

 

 

開封するとにんにくが香る。

 

恐る恐る、チーズを一口。

 

!!!!!!!!!!!!

 

瞬時にツナが合うと判断した私は、ツナ缶へと走る!、、、が、高いツナ缶をただ食うのは勿体ないよと誰かが訴える(俺だ)

 

 

ほんの少しの料理感、カサ増し感を満たす為だけに玉ねぎを召喚し、こうなった

 

f:id:hirachan1117:20200522193159j:image

 

そして雑にこう!

 

f:id:hirachan1117:20200522193022j:image

 

さっき大絶賛した君達、肩身狭そうだね

 

 

白ワインぐびぐび。

 

 

無事大優勝した。

 

 

 

 

 

 

 

春菊白菜旨味やさい~

 

ひとりぐらしの食材買い出しはとても気を遣う


使いきれない程 買い込んでしまう時もしばしば・・・
基本ずぼらなので使いきって大量のおかずをつくり
毎日同じおかずを食べるはめに

とほほ

 

 

 

 

インスタグラムと連動させるか迷うところ

こんにちは。

 

びっくりするほど放置していました。

こんなに継続が困難だとは。

性格上分かってはいたけれども。

 

初心者ブログ、どのように記録していこう。